Το μήνυμά μας είναι ξεκάθαρο: τι φάση με τα νέα μεταλλαγμένα; Γιατί η κυβέρνηση στηρίζει τρόφιμα που θα έχουν υποστεί γενετική τροποποίηση στο DNA τους, αντί να στηρίξει την ποιοτική, ντόπια παραγωγή μας, που βασίζεται σε τοπικές και ΠΟΠ ποικιλίες; 

Σε λίγες ημέρες στο Ευρωκοινοβούλιο ψηφίζεται η χαλάρωση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας για τα νέα μεταλλαγμένα τρόφιμα, που θα επιτρέπει όχι μόνο να καλλιεργηθούν και να κυκλοφορούν στην αγορά, αλλά να μην έχουν καν σήμανση ότι είναι μεταλλαγμένα.

Το δικαίωμά μας όμως να ξέρουμε τι τρώμε, κι από πού και από ποιον παράχθηκε, είναι αδιαπραγμάτευτο. 

Πώς θα ένιωθες για το φαγητό που τρως αν ήξερες ότι πάνω από 30 ποικιλίες φρούτων, λαχανικών και σιτηρών που καταναλώνεις καθημερινά, ήταν μεταλλαγμένα προϊόντα;
Κι όμως, αυτό πάει να συμβεί: εταιρείες και πολιτικοί επιχειρούν να γεμίσουν το ψυγείο μας με μεταλλαγμένα, βαφτίζοντας τα “νέα”. Δεκάδες τρόφιμα, όπως ντομάτες, πατάτες, μπανάνες, μαρούλι, ρύζι, σιτάρι και πολλά άλλα, κινδυνεύουν να βρεθούν στο πιάτο μας χωρίς καμία σήμανση. Έτσι, όχι μόνο δεν θα ξέρουμε τι τρώμε, αλλά απειλείται η υγεία μας, το περιβάλλον, οι τοπικές καλλιέργειες και οι μικροί παραγωγοί της χώρας.

Προλαβαίνουμε να τους σταματήσουμε: πριν κάποια χρόνια, μαζί καταφέραμε να κρατήσουμε την Ελλάδα καθαρή από μεταλλαγμένα και να γίνουμε πρωτοπόροι στην Ευρώπη. Τώρα, μπορούμε να το ξανακάνουμε.

Η λύση είναι στην παράδοσή μας: στα εποχικά και τοπικά προϊόντα από μικρούς παραγωγούς, που σέβονται τη γη.

Μαζί, στέλνουμε ηχηρό μήνυμα: δεν θα αφήσουμε τα νέα μεταλλαγμένα να κάνουν “κατάληψη” στη χώρα και στο πιάτο μας!

Μύθος ή Αλήθεια;

Μύθος: Η επιστήμη έχει προχωρήσει, τα πράγματα δεν θα είναι όπως πριν 20 χρόνια.

Αλήθεια: Η νέα νομοθεσία για τα μεταλλαγμένα θα:

θα καταργήσει τις δοκιμές ασφαλείας και την παρακολούθηση για το 94% των νέων Γενετικά Μεταλλαγμένων Οργανισμών (ΓΜΟ), σε αντίθεση με απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου,

θα εκθέσει τους ανθρώπους και τη φύση στους πιθανούς κινδύνους των μεταλλαγμένων φυτών που παράγονται με νέες γονιδιωματικές τεχνικές (ΝΓΤ), αφού θα καταργηθεί η αξιολόγηση κινδύνου για τα προϊόντα που προέρχονται από αυτές,

θα καταργήσει το δικαίωμα επιλογής των καταναλωτών με τον τερματισμό των απαιτήσεων επισήμανσης στα τρόφιμα,

θα εκθέσει τους αγρότες και τη φύση στον κίνδυνο μόλυνσης, καθώς οι νέοι ΓΜΟ απελευθερώνονται ανεξέλεγκτα στο περιβάλλον και μπορεί να επιμολύνουν άλλες καλλιέργειες, και

θα αυξήσει τον έλεγχο που έχουν μόνο μια χούφτα εταιρείες σπόρων στους αγρότες και τους μικρούς και μεσαίους εκτροφείς μέσω των πατεντών.

Συμπέρασμα; Αν δεν τους εμποδίσουμε, τα πράγματα ίσως να είναι και χειρότερα από ό,τι πριν 20 χρόνια! Χωρίς δοκιμές ασφαλείας, χωρίς επαρκή δεδομένα για το πόσο βλαβερά τελικά θα είναι, χωρίς καν σήμανση για να ξέρουμε ποια είναι, τα νέα μεταλλαγμένα κυριολεκτικά θα κατακλύσουν την αγορά χωρίς να μπορούμε να τα ξεχωρίσουμε.

Μύθος: Τα νέα μεταλλαγμένα από Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές (ΝΓΤ) είναι διαφορετικά από τα παλιά. 

Αλήθεια: Το Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης έχει αποφανθεί ότι οι οργανισμοί από Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές αποτελούν Γενετικά Τροποποιημένους Οργανισμούς (ΓΤΟ). Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο τους αναγνωρίζουν επίσης ως ΓΤΟ. Τόσο στην πρόταση νόμου της Επιτροπής όσο και στις τροπολογίες που ενέκρινε το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, τα φυτά από ΝΓΤ ορίζονται ως γενετικά τροποποιημένα φυτά. Οι τεχνικές ΝΓΤ, όπως η CRISPR/Cas, τροποποιούν τεχνητά το DNA των φυτών. Αυτές οι τροποποιήσεις μπορεί να έχουν αρνητικές συνέπειες για την ανθρώπινη υγεία (π.χ. τοξίνες και αλλεργιογόνα) και το περιβάλλον (π.χ. αλλαγή στις αλληλεπιδράσεις με τα ζώα που τρέφονται από αυτά).

Μύθος: Χρειαζόμαστε τα νέα μεταλλαγμένα για να έχουμε επαρκή τροφή.

Αλήθεια: Η Ελλάδα είναι μια χώρα με πλούσια αγροτική παραγωγή, με κλίμα που μπορεί να επιτρέψει την καλλιέργεια μεγάλης ποικιλίας λαχανικών και φρούτων. Ο μόνος τρόπος να έχουμε επαρκή, υγιεινή τροφή για όλους μας, είναι να προστατεύσουμε την παράδοσή μας και να ενδυναμώσουμε τους τοπικούς παραγωγούς που σέβονται τις καλλιέργειές τους, τη γη που καλλιεργούν και τους συνανθρώπους τους. Η χώρα μας θα βγει κερδισμένη αν δεν επιτρέψει τα νέα μεταλλαγμένα στη χώρα, αν θέσει αυστηρούς περιορισμούς για τη σπατάλη φαγητού (θυμίζουμε ότι παγκοσμίως, περίπου το 30% της τροφής που παράγεται καταλήγει στα σκουπίδια), και αν στραφεί άμεσα σε ένα αγροδιατροφικό μοντέλο που θα βάζει στο επίκεντρο τη βιώσιμη γεωργία και τη μεσογειακή διατροφή. Η εκπόνηση και η εφαρμογή ενός νέου αγροτικού μοντέλου δεν είναι απλώς ρεαλιστική, είναι μονόδρομος εάν θέλουμε να θωρακιστεί η ελληνική γεωργία και να εξασφαλίζει επαρκή, θρεπτική τροφή, σε προσιτές τιμές για όλους, αξιοπρεπές σταθερό εισόδημα στους παραγωγούς και διατροφική κυριαρχία στη χώρα, ειδικά σε περιόδους κρίσεων όπως οι σημερινές.

Τα μεταλλαγμένα ως τώρα όχι μόνο απέτυχαν σε οτιδήποτε υποσχέθηκαν, αλλά δημιούργησαν και νέα προβλήματα αντί να λύσουν τα προηγούμενα.

Τριάντα χρόνια μετά την πρώτη καλλιέργεια, δεν μειώθηκε η χρήση χημικών φυτοφαρμάκων όπως έταζαν οι εταιρείες στους αγρότες (αντίθετα μάλιστα, αυξήθηκε), δεν περιορίσθηκε το πρόβλημα της πείνας στον πλανήτη όπως υπόσχονταν και φυσικά οι καταναλωτές και η υγεία μας δεν ωφελήθηκαν ποτέ και σε τίποτα.

Κανένα πρόβλημα δεν μπορεί να λυθεί κατασκευάζοντας σπόρους που φέρνουν νέα προβλήματα.