Mε τα πρώτα κρύα του φθινοπώρου ξαναθυμόμαστε αγαπημένες συνταγές με όσπρια. 

Σε ένα επίσημο κάλεσμα ή στο κυριακάτικο τραπέζι η οικοδέσποινα βάζει όλη της τη μαστοριά στα πρώτα και φυσικά στα κυρίως πιάτα

Βράζουμε το κουνουπίδι έχοντας προσθέσει στο νερό το χυμό του λεμονιού (για να παραμείνει άσπρο) προσέχοντας να μη διαλυθεί.

Η πίτα είναι ένα από τα αγαπημένα σου πιάτα αλλά κάθε φορά σκέφτεσαι πώς θα ανοίξεις φύλλο; Αυτή η κολοκυθόπιτα θα γίνει η «καλύτερή» σου… Νόστιμη & εύκολη και χωρίς φύλλο.

Ενυδατώνει τον οργανισμό τον δροσίζει, και παράλληλα, του προσφέρει σημαντικές ποσότητες ευεργετικών συστατικών.

Υλικά

Για τον μπακαλιάρο

Σαρακοστή, και τα θαλασσινά ετοιμάζονται να παίξουν πρωταγωνιστικό ρόλο στο τραπέζι μας. Η συνταγές που θα μοιραστώ μαζί σας είναι απλές και σίγουρα δεν θα λείπουν  από κανένα τραπέζι.