Η «FOOD EXPO» αποτελεί τη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Το 2024 προσέλκυσε σχεδόν 35.000 επαγγελματίες από το χώρο της λιανικής πώλησης, του χονδρεμπορίου, της μαζικής εστίασης και της φιλοξενίας, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να γευτούν προϊόντα ανώτερης ποιότητας και υψηλής διατροφικής αξίας από 1.300 εκθέτες.

Η φετινή διοργάνωση “FOOD EXPO 2025” θα ανοίξει τις πύλες της σε πάνω από 3.500 διεθνείς αγοραστές, οι 1.000 από τους οποίους αποτελούν Hosted Buyers, από 83 χώρες.

Θα φέρει σε επαφή ελληνικές εταιρίες υψηλού εξαγωγικού προφίλ με τους πιο δυναμικούς εκπροσώπους του παγκόσμιου κλάδου τροφίμων και ποτών.

Οι παροχές που θα παρέχονται στις επιχειρήσεις που θέλουν να συμμετέχουν
Για τη συμμετοχή στην έκθεση η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας έχει προβεί στην ενοικίαση ειδικά διαμορφωμένου χώρου, με ιδιαίτερης αισθητικής περίπτερα τύπου «νησίδας», σε κεντρικό σημείο στο Hall 1, που θα καλύπτουν πλήρως τις ανάγκες προβολής των εκθεμάτων της Περιφέρειας.

Καθ’ όλη τη διάρκεια της έκθεσης θα παρέχεται τεχνική υποστήριξη από εξειδικευμένο προσωπικό. Επίσης, παρέχονται σε όλους τους εκθέτες τα εξής: ηλεκτρονικές προσκλήσεις, κάρτες «εκθέτη» για ελεύθερη πρόσβαση των επιχειρήσεων και των στελεχών τους στο χώρο της έκθεσης για όλες τις ημέρες λειτουργίας της έκθεσης, δωρεάν θέση στάθμευσης ανά εκθέτη, συνεργεία παλετοφόρων και ανυψωτικών για τη φορτοεκφόρτωση των εμπορευμάτων,
καθημερινός καθαρισμός του περιπτέρου, υπηρεσίες ιατρείου, κινητή μονάδα (ασθενοφόρο), σημεία αντισηψίας και απολύμανσης, κλιματισμός, δυνατότητα συμμετοχής σε όλες τις εκδηλώσεις και σεμινάρια που θα πραγματοποιηθούν παράλληλα με τη “FOOD EXPO”.

Ειδικά για τους οινοποιούς παρέχονται ποτήρια, πάγος κ.λπ. εξοπλισμός καθώς και η δυνατότητα συμμετοχής στις εκδηλώσεις γευσιγνωσίας.

Στις εισόδους 1 και 2 (πλησίον του HALL1 και HALL4 αντίστοιχα) παρέχονται υπηρεσίες υποδοχής επισκεπτών με δύο γραμματείες, για την άμεση καταγραφή των επαγγελματιών που προσέρχονται στην έκθεση, με τη χρήση σύγχρονης μηχανοργάνωσης.

Επιπλέον, προβλέπεται η παρουσίαση της συμμετοχής της Περιφέρειας στον κατάλογο εκθετών της “FOOD EXPO”, με αναλυτική προβολή όλων των επιχειρήσεων καθώς και η συμμετοχή των εκθετών της Περιφέρειας στις Β2Β συναντήσεις με ξένους αγοραστές και η παρουσίαση των εκθετών στο site της έκθεσης.
Παράλληλα, σε όλες τις επιχειρήσεις που συμμετέχουν μέσω της Περιφέρειας δίνεται η δυνατότητα να πραγματοποιήσουν και digital συναντήσεις με αγοραστές από την Ελλάδα και το εξωτερικό, που δεν θα μπορούν να έχουν φυσική παρουσία στην έκθεση.
Η συμμετοχή της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας θα πλαισιωθεί από γαστρονομική εκδήλωση στο Mediterranean Gastronomy Forum, με στόχο την ανάδειξη και την προώθηση των τοπικών παραγόμενων προϊόντων της και την προβολή της ξεχωριστής Μακεδονικής Κουζίνας.
Επισημαίνεται ότι όσες επιχειρήσεις συμμετέχουν με ευαλλοίωτα προϊόντα (γαλακτοκομικά/τυροκομικά, αλλαντικά, προϊόντα κρέατος κ.λπ.) καλό θα ήταν να φέρουν το δικό τους ψυγείο. Για όσες επιχειρήσεις ενδιαφέρονται να νοικιάσουν ψυγείο, το κόστος θα βαρύνει τις ίδιες τις επιχειρήσεις.

Το ωράριο λειτουργίας της έκθεσης είναι: Σάββατο-Δευτέρα 10:00-18:00 και οι επιχειρήσεις που θα συμμετάσχουν θα πρέπει να έχουν διασφαλισμένη φυσική παρουσία εκπροσώπησης των προϊόντων τους καθ’ όλη τη διάρκεια της έκθεσης.

Τονίζεται ότι η έκθεση δεν θα έχει εμπορικό χαρακτήρα.

Οι δηλώσεις συμμετοχής – Η διαδικασία
Προκειμένου να επιτευχθεί ο καλύτερος δυνατός συντονισμός, η οργάνωση και η συμμετοχή της Περιφέρειας στη συγκεκριμένη έκθεση, παρακαλούνται οι ενδιαφερόμενες επιχειρήσεις που επιθυμούν να συμμετάσχουν για να προβάλουν τα προϊόντα τους μέσα από το ενιαία διαμορφωμένο περίπτερο της Περιφέρειας να δηλώσουν το ενδιαφέρον τους (βλ. Έντυπο Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος) στις ηλεκτρονικές διευθύνσεις: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. ή
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. το συντομότερο δυνατό και όχι αργότερα από την Τετάρτη 15 Ιανουαρίου 2025.
Λόγω συγκεκριμένου αριθμού των διαθέσιμων stand θα τηρηθεί αυστηρά η σειρά προτεραιότητας, λαμβάνοντας υπόψη:
-τον εξαγωγικό χαρακτήρα και τη δραστηριότητα της επιχείρησης
-την εκπροσώπηση όσο το δυνατό περισσότερων Περιφερειακών Ενοτήτων της Κεντρικής Μακεδονίας
-τις επιχειρήσεις που δεν έχουν συμμετάσχει ξανά σε εκθέσεις και δράσεις της Περιφέρειας.
Επίσης, βασικές προϋποθέσεις για τη συμμετοχή των επιχειρήσεων είναι τα προϊόντα τους να έχουν παραχθεί/ τυποποιηθεί/ μεταποιηθεί εντός της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και η επωνυμία της επιχείρησης ή η ετικέτα της συσκευασίας των προϊόντων να μην παραπέμπουν σε άλλη Περιφέρεια.

Για περισσότερες πληροφορίες
Για οποιαδήποτε πληροφορία ή διευκρίνιση για την πρωτοβουλία της Περιφέρειας καθώς και για άλλες δράσεις εξωστρέφειας και υποστήριξης του Τμήματος Προβολής Αγροτικών Προϊόντων οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν στα

τηλέφωνα 2313330052 (κ. Μαρία Ελευθεριάδου) και 2313330043 (κ. Άννα Παπακωνσταντίνου).
Επιμελητήριο Πιερίας: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.